先日のお仕事先の帰り道に、おニクを食べてきました。 道産子の私。 ジンギスカンで育った世代です。 子供のころは「焼き肉」なんてものは無くて、肉といったらジンギスカンでした。 それも、おうちで食べる家庭料理。 マトンがほとんどで、生ラムなんか存在…